César Nieto Group S.L.

César Nieto es una marca con tradición familiar desde 1895, especializada en jamones y embutidos ibéricos de alta calidad. Nuestro compromiso con la excelencia comienza en el origen: nuestro jamón ibérico está amparado por la Denominación de Origen Guijuelo, una de las más prestigiosas de España. La experiencia heredada durante generaciones, un proceso artesanal y el respeto por el bienestar animal hacen que cada pieza refleje lo mejor del sabor ibérico.

Los jamones se elaboran íntegramente en Guijuelo (Salamanca), en nuestras instalaciones propias donde se cuida cada detalle del proceso: desde la selección del cerdo hasta la curación lenta y natural en secaderos y bodegas. Gracias al clima frío y seco de la zona, el jamón adquiere su aroma y textura únicos.